среда, 13 июня 2012 г.

Салат из соленых грибов

  • 300 г грибов
  • 1 головка репчатого лука
  • 3-4 отварные картофелины
  • 1-2 огурца или помидора
  • 1 яйцо
  • 2 ст.л. растительного масла
  • 100 г консервированного зеленого горошка
  • черный молотый перец

Крупно нарезанные грибы перемешать с мелко нашинкованным репчатым луком и полить растительным маслом. Добавить консервированный зеленый горошек, нарезанный кубиками отварной картофель, огурцы или помидоры и мелко нарезанное яйцо. Добавить черный молотый перец и украсить измельченной зеленью.

Комментариев нет:

Отправить комментарий