среда, 13 июня 2012 г.

Грибная икра

  • 500 г соленых грибов
  • 1 головка репчатого лука
  • 3 ст.л. растительного масла
  • зелень укропа и петрушки
  • черный молотый перец
  • соль по вкусу

Соленые грибы пропустить через мясорубку вместе с обжаренным луком, добавить перец. соль. Все тщательно перемешать и уложить горкой в салатник, посыпать мелко нарубленной зеленью.

Комментариев нет:

Отправить комментарий