Пудинговый торт

• 200-250 г шоколадного печенья
• 1,25 л ванильного пломбира
• 250 мл ванильного пудинга
• 2,5 дл маршмэллоу
• 0,5 дл тертого кокоса
• 0,5 дл измельченных лесных орехов
• 2,5 дл (замороженной) малины, вишни или других ягод
• растопленный шоколад, темный или белый
• для украшения ягоды и т.д.

Выложить форму пищевой пленкой. Измельчить половину печенья. Смешать мороженое с конфетами, кокосом, орехами, малиной, пудингом и измельченным печеньем. Выложить в форму, сверху разровнять оставшееся печенье. Накрыть пленкой и заморозить.

Перед сервировкой полить шоколадным соусом или растопленным шоколадом. По желанию украсить ягодами