среда, 13 июня 2012 г.

Салат "Дубки"

  • 150 г сушеных грибов
  • 500 г куриного мяса
  • 2 яйца
  • 200 г майонеза
  • маринованные фрукты
  • зелень
  • соль по вкусу
Отварное куриное мясо нарезать тонкой соломкой. Су­шеные грибы замочить на несколько часов (лучше в моло­ке), отварить, откинуть на дуршлаг и, когда остынут, наре­зать. Смешать грибы с куриным мясом, добавить сваренные вкрутую и нарезанные яйца. Посолить, заправить майоне­зом, украсить маринованными фруктами и зеленью.

Комментариев нет:

Отправить комментарий