Салат по-английски

• 200 г свежих грибов
• 200 г куриного филе
• 2-3 ст.л. майонеза
• 1 соленый огурец
• 300 г корневого сельдерея
• 0,5 ч.л. корицы
• редис для украшения
• соль по вкусу

Курица с рисом на сковороде

4 порции

• 250 г неочищенного риса
• соль
• 1 средняя луковица
• 1 красный перец
• 1 желтый перец
• 1 зеленый перец
• 1 спелый помидор (около 200 г)
• 4 куриных филе
• 1 зубчик чеснока
• 2 ст.л. оливкового масла
• соль, черный перец
• 0,5 ч.л. перца средней остроты
• 2 ст.л. сливочного масла
• 1 пучок петрушки