Грибы по-неаполитански

• 250 г грибов
• 2-3 зубчика чеснока
• 2 помидора
• масло
• петрушка
• соль по вкусу

Нарезать крупными дольками грибы, посолить, поперчить и тушить на масле, пока грибы не станут мягкими. Добавить измельченные в блендере помидоры и чеснок, тушить еще 2-3 минуты. Подавать с макаронами или рисом, посыпав зеленью петрушки.