вторник, 3 июля 2012 г.

Грибы по-неаполитански

  • 250 г грибов
  • 2-3 зубчика чеснока
  • 2 помидора
  • масло
  • петрушка
  • соль по вкусу


Нарезать крупными дольками грибы, посолить, поперчить и тушить на масле, пока грибы не станут мягкими. Добавить измельченные в блендере помидоры и чеснок, тушить еще 2-3 минуты.
Подавать с макаронами или рисом, посыпав зеленью петрушки.


Комментариев нет:

Отправить комментарий