вторник, 5 июня 2012 г.

Майонез

  • 4 желтка
  • 0,5 ч.л. горчицы
  • 2 ч.л. уксуса
  • 1 ст.л. оливкового масла
  • по желанию лимонный сок и творог
Желтки, горчицу, уксус смешать. Помешивая, постепенно добавить масло для получения нужной консистенции. По желанию в майонез можно добавить лимонный сок и 150 г обезжиренного творога.

Комментариев нет:

Отправить комментарий