Салат из свежих грибов

• 300 г грибов
• 2 картофелины
• 1 яблоко
• 1 головка репчатого лука
• 100 г сметаны
• соль по вкусу

Картофель отварить в "мундире", очистить, нарезать кубиками. Грибы почистить, отварить в подсоленной воде и нарезать небольшими кубиками. Яблоки натереть на крупной терке, репчатый лук измельчить. Подготовленные продукты смешать, посолить и заправить сметаной.