Пестрый шоколадный пирог

• 200 г любимого измельченного печенья
• 2,5 дл маршмэллоу
• 1,5 дл коктейльной вишни или красного мармелада
• 2 л шоколадного мороженого
• тертый шоколад для украшения

Мороженое с лимонным кремом

Получается ок. 2,2 л мороженого

Для крема:

• 90 г масла
• 2,5 дл сахара
• 3 дл лимонного сока
• 2 яичных желтка + 2 яйца
• 1 ч.л. тертой лимонной цедры

Для мороженого:

• 2,5 дл лимонного крема
• пригоршню измельченного безе
• 2 л ванильного пломбира

Банановая закуска

Когда дома слишком много бананов, порежьте их на кусочки, воткните зубочистки и положите в морозильник. Быстрый домашний заменитель мороженого будет всегда под рукой!

• 4 банана
• 200 г шоколада по вкусу
• по желанию для украшения орехи, карамельную крошку и т.д.

Мороженое на палочке с лаймовым сахаром

В качестве формочек можно использовать баночки из-под йогурта, специальные формы для мороженого. В качестве палочек подойдут обыкновенные палочки для мороженого или бамбуковые мини-шпажки.

Для обсыпки:

• цедра 2 лаймов
• 1,5 дл сахара

Мороженое:

• 1,5 дл взбитых сливок
• 1 банка сладкой сгущенки
• 0,75 дл цитрусового ликера или сока
• по желанию цедра 1 лайма, лимона или апельсина
• 1,5 дл лаймового, апельсинового или лимонного сока

Шарики мокка

Выход: ок. 2,2 л.

• 0,5 - 0,75 дл растворимого кофе
• 1 ст.л. сахара
• 1,5 дл 35%-ных сливок
• 100 г тертого шоколада
• 2 л шоколадного мороженого
• 1-1,5 дл изюма в шоколаде
• по желанию 1-2 ст.л. кофейного ликера

Pears Lemonade

• 4 cl Absolut Pears
• Sprite
• немного лимонного сока

Pears Cooler

• 4 cl Absolut Pears
• 16 cl белого вина
• 12 cl Sprite